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King's Buffets cierra 2009 con siete instalaciones realizadas en hoteles de cinco estrellas King’s Buffets termina un año económicamente difícil con la satisfacción del trabajo bien hecho. La compañía con sede en el Parque Tecnológico de Andalucía supera la crisis con nota.
El año 2009 será recordado, en general, como un periodo malo en términos económicos. Para King’s Buffets, a pesar de la coyuntura adversa, ha sido un ejercicio interesante en el que la compañía ha reforzado su posición en el segmento de hoteles de cinco estrellas, con siete instalaciones en establecimientos de gran prestigio. En algunos casos, se han instalado varios conjuntos de show cooking y buffets en el mismo hotel, como en el nuevo y exclusivo Lopesan Baobab, que cuenta con cuatro grandes comedores tipo buffet, más otro a la gran carta, capaces de dar servicio a los clientes de este complejo de 1.500 camas, compuesto por edificios con decoración africana y fabulosos jardines y piscinas. En otros casos, se han instalado conjuntos de buffets y show cooking en establecimientos de renombre, como en el lujoso La Mamounia de Marrakech, una de las joyas de la hostelería mundial, o en el Meliá Castilla, todo un clásico madrileño. Como se aprecia en las imágenes, el diseño de los buffets se adapta a la decoración y las necesidades de cada hotel. La fabricación a medida de los equipos se realiza con estándares de calidad máxima, con los mejores componentes y con tecnología desarrollada por la propia empresa, orientada a hacer posible la máxima higiene en la presentación de los alimentos. Como resultado, se obtiene un mobiliario exclusivo capaz de superar los productos de los mejores fabricantes del mundo. Y así lo demuestran, un año más, los resultados en el segmento de hoteles de lujo. King’s buffets afronta 2010 manteniendo su posición de líder español en fabricación de buffets, avalado por los éxitos conseguidos en hoteles de máxima categoría y por las numerosas instalaciones realizadas, también en 2009, en hoteles de otras categorías y en restaurantes. www.kings-buffets.com
Posiblemente, ningún fabricante de buffets en el mundo pueda presentar unas cifras iguales.
- HOTEL MELIÁ CASTILLA *****
MADRID, ESPAÑA
- HOTEL MILENIJ *****
OPATIJA, CROACIA
- CORINTHIA HOTEL LISBON *****
LISBOA, PORTUGAL
- HOTEL LA MAMOUNIA *****
MARRAKECH, MARRUECOS
- HOTEL UKRAINA *****
MOSCÚ, RUSIA
- HOTEL RESERVA AMBIENTAL SAN BLAS *****
SAN MIGUEL DE ABONA, TENERIFE, ESPAÑA
- HOTEL LOPESAN BAOBAB RESORT *****
MELONERAS, GRAN CANARIA, ESPAÑA
King’s Buffets realiza instalaciones en dos hoteles del Grupo AQA
Ambiental San Blas; y saludando a Víctor García, Director del Hotel Jacaranda.
En las imágenes superiores, el gran show cooking-buffet caliente fabricado a medida y uno de los buffets centrales fríos del Hotel Reserva Ambiental
San Blas. En las fotografías de abajo se muestran los buffets fríos y una de las cuatro unidades de show cooking del Hotel Jacaranda.
El Grupo AQA ha confiado a King’s Buffets las instalaciones completas de buffets y show cooking en sus hoteles Reserva Ambiental San Blas y Jacaranda
En ambas instalaciones, King’s Buffets –el líder español en fabricación de buffets– ha diseñado y fabricado un extenso conjunto de equipos de última tecnología y máxima higiene. El nuevo Hotel Reserva Ambiental San Blas, enclavado en un espectacular paisaje volcánico del Sur de Tenerife, es un cinco estrellas que apuesta por el turismo sostenible. En sus salones se han instalado show cooking, buffets y complementos como bodegas y estaciones de desbarace.
En el Hotel AQA Jacaranda, en Costa Adeje, Tenerife, se ha llevado a cabo un pro- yecto de remodelación del equipamiento de buffets del restaurante principal para mantener al hotel en primera línea gastronómica. Como resultado, este hotel de cuatro estrellas con más de 550 habitaciones,n cuenta con cuatro show cooking, cinco buffets centrales, dos islas de bebidas calientes y jugos naturales, dos bodegas atendidas y varias estaciones de reposición y desbarace
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Antonio Criado, Presidente de King’s Buffets, junto a David Hernández, Director del Hotel Reserva
Gran éxito en la presentación del Sushi & Salad Bar de King's Buffets
El sushi es una especialidad cada vez más apreciada y demandada. El innovador modelo de King's Buffets soluciona su preparación y presentación.
La presentación de la revolucionaria línea de show cookings compactos para preparar y presentar sushi, canapés y ensaladas se saldó con una nota muy alta.
Del 4 al 6 de junio, en el marco de la cuarta edición de la Feria de Turismo, Arte y Cultura de América Latina y Europa –Euroal 2009– King's Buffets instaló el prototipo del nuevo Sushi & Salad Bar junto a otros dos buffets en la sala VIP del Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos.
Fue a la vez una presentación y un banco de pruebas. El Sushi & Salad Bar estuvo durante los tres días de la feria funcionando a pleno rendimiento. Un cocinero asiático, experto en sushi y contratado especialmente para este evento, se ocupó sin descanso de elaborar y servir innumerables raciones de sushi a un público que acogió con entusiasmo la oferta gastronómica y valoró muy positivamente la funcionalidad del equipo de King's Buffets.
Es un hecho que el sushi es una especialidad que día a día capta nuevos adeptos. El Sushi & Salad Bar de King's Buffets es el equipo que permite servir esta especialidad en cualquier tipo de evento celebraciones, banquetes, brunches…), o como corner temático, de forma atractiva y absolutamente higiénica. El Sushi & Salad Bar es un equipo autónomo y móvil, que una sola persona puede desplazar gracias a sus ruedas ocultas, y que solo necesita una conexión a una sencilla toma eléctrica de 220 V. En su interior, un depósito de agua alimenta un lavamanos con grifo electrónico y otro depósito recoge el agua usada. El área de trabajo se completa con dos cámaras refrigeradas, cubas frías para alimentos, tablas de corte desmontables, espacio para cocedor de arroz y un recipiente para residuos.
El Sushi & Salad Bar se ofrece en dos versiones de acabados y es un buffet debajo consumo energéticoLos platos de sushi se exponen sobre un granito frío escarchado y protegidos por el cristal antivaho. El equipo comercial de King's Buffets que asistió a la presentación flanqueado por Antonio Criado Jr, Director General, y Antonio Criado, Presidente, brinda tras constatar el éxito del nuevo modelo. El Sushi & Salad Bar, Serie Basic, presentado durante la feria Euroal.
A medida que el cocinero termina los platos, los va colocando en el granito frío escarchado destinado a exposición y protegido por un cristal antivaho. El comensal dispone de una encimera de cristal para apoyar su plato. El nuevo modelo se presenta en dos decoraciones: la Serie Basic tiene acabados en acero lacado, con colores a elegir, mientras que la Serie Olimpic destaca por sus laterales redondeados y por un espectacular frente de cristal blindado con luces. King’s Buffets es el líder español en fabricación de buffets. Desde su sede en el Parque Tecnológico de Andalucía, fabrica buffets reconocidos por su diseño, por suN tecnología avanzada y por hacer posible la máxima higiene
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a pleno rendimiento.
King's Buffets presentará en Euroal su revolucionaria línea para sushi
La compañía ha diseñado y patentado un modelo específico para preparar y presentar sushi, canapés y ensaladas.
Del 4 al 6 de junio, en la sala VIP del Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, dentro de la cuarta edición de la Feria de Turismo, Arte y Cultura de América Latina y Europa –Euroal 2009–, King’s Buffets dará a conocer su última creación: un show cooking compacto diseñado específicamente para la preparación y exposición de sushi, canapés y ensaladas.
El innovador Sushi & Salad Bar es a la vez un puesto de cocina a la vista y un expositor. Es un equipo autónomo y móvil, que una sola persona puede desplazar gracias a sus ruedas ocultas, y que solo necesita una conexión a una sencilla toma eléctrica de 220 V. En su interior, un depósito de agua alimenta un lavamanos con grifo electrónico y otro depósito recoge el agua usada. El área de trabajo se completa con cubas frías para alimentos, tablas de corte desmontables, espacio para cocedor de arroz, cámaras refrigeradas y un recipiente para residuos.
A medida que el cocinero elabora las especialidades, las puede ir colocando en el granito frío escarchado destinado a exposición y protegido por un cristal antivaho. El comensal dispone también de una encimera de cristal para apoyar su plato.
El nuevo modelo de King's Buffets se presenta en dos decoraciones: la Serie Basic tiene acabados en acero lacado, con colores a elegir, mientras que la Serie Olimpic destaca por sus laterales redondeados y por un espectacular frente de cristal blindado con luces decorativas. El mercado del Sushi & Salad Bar abarca desde restaurantes de comida oriental hasta hoteles que quieran crear un área temática en sus comedores, pasando por aquellos que ofrecen servicios en celebraciones, banquetes o brunches. King’s Buffets es el líder español en fabricación de buffets. Desde su sede en el Parque Tecnológico de Andalucía, fabrica buffets reconocidos por su diseño, por utilizar tecnología avanzada y por ser equipos que hacen posible la máxima higiene en la presentación de los alimentos
El Sushi & Salad Bar se ofrece en dos versiones de acabados y es un buffet de bajo consumo energético; www.kings-buffets.com
KING'S BUFFETS NOTA DE PRENSA ABRIL 2009
El innovador hotel Reserva Ambiental San Blas confía en King’s Buffets 
Ubicado en un enclave de gran valor ambiental, el San Blas es un modelo de establecimiento hotelero respetuoso con el medio ambiente King’s Buffets ha instalado el conjunto de equipos del restaurante tipo buffet de este nuevo hotel inspirado en el turismo sostenible
Al Sur de Tenerife, en San Miguel de Abona, se acaba de inaugurar el Reserva Ambiental San Blas, un hotel de 331 habitaciones que añade a su oferta el hecho de integrarse en un espectacular paisaje volcánico de gran valor natural y cultural que está calificado como reserva ambiental.
El complejo incluye, además de las instalaciones propias de un hotel de cinco estrellas, un lago navegable y numerosas actividades para conocer la naturaleza y la historia de la zona y de sus pobladores.
King’s Buffets ha sido la empresa elegida para realizar el diseño, la fabricación y la instalación del conjunto de equipos del restaurante tipo buffet del hotel.
La instalación cuenta con un gran show cooking y buffet caliente, varios buffets fríos, buffets especiales para niños y bodega central, todo ello diseñado a medida para que armonice perfectamente con la decoración del establecimiento.
King’s Buffets es la compañía líder en fabricación de buffets en España. Desde su sede central en el Parque Tecnológico de Andalucía (PTA), fabrica buffets que comercializa principalmente en España, Europa, la zona del Caribe y países árabes.
Sus buffets destacan por su diseño, por utilizar tecnología avanzada y por ser equipos que hacen posible la máxima higiene en la presentación de los alimentos.
Más información en: www.kings-buffets.com
KING'S BUFFETS NOTA DE PRENSA
Presentación del Sushi & Salad Bar de King's Buffets en elconsulado de EEUU de Barcelona
Alaska Seafood y Comimport eligieron el mobiliario de King's Buffets para llevar a cabo la presentación de sus productos gastronómicos orientados a la restauración asiática.
El día 15 de junio se celebró en el extraordinario marco de los jardines del Consulado de Estados Unidos en Barcelona una presentación de productos pesqueros organizada por el Alaska Seafood Marketing Institute, la institución que agrupa a la industria pesquera de dicho estado norteamericano y que fomenta el consumo de los productos de sus mares.
El Alaska Seafood, a través de Comimport, compañía distribuidora de sus productos en España, eligió como mobiliario de buffet para la presentación el Sushi & Salad Bar de King's Buffets, un innovador show cooking compacto creado para preparar y ofrecer sushi, canapés o ensaladas en cualquier tipo de evento.
A la presentación acudieron casi un centenar de destacados profesionales vinculados con restaurantes asiáticos que tuvieron la oportunidad de degustar las especialidades elaboradas bajo la dirección de Xavier Pellicer, chef del restaurante Abac que ostenta dos estrellas Michelin.
El Sushi & Salad Bar es un equipo autónomo y móvil, que una sola persona puede desplazar gracias a sus ruedas ocultas, y que solo necesita una conexión a una sencilla toma eléctrica de 220 V. En su interior, un depósito de agua alimenta un lavamanos con grifo electrónico y otro depósito recoge el agua usada. El área de trabajo se completa con dos cámaras refrigeradas, cubas frías para alimentos, tablas de corte desmontables, espacio para cocedor de arroz y un recipiente para residuos.
A medida que el cocinero termina los platos, los va colocando en el granito frío escarchado destinado a exposición y protegido por un cristal antivaho. El comensal dispone de una encimera de cristal para apoyar su plato.
King’s Buffets es el líder español en fabricación de buffets. Desde su sede en el Parque Tecnológico de Andalucía, fabrica buffets reconocidos por su diseño, por utilizar tecnología avanzada y por ser equipos que hacen posible la máxima higiene en la presentación de los alimentos. www.kings-buffets.com
Inaugurado Siam Park con dos autoservicios de King's Buffets
El recién inaugurado Siam Park es el mayor parque acuático de Europa y un nuevo referente turístico del sur de Tenerife, King’s Buffets ha diseñado, fabricado e instalado los buffets de los dos restaurantes autoservicio con que cuenta el impresionante parque de Costa Adeje.
Ambos autoservicios disponen de buffets fríos y calientes, show cooking, asadores de gama alta, buffets para postres y un módulo de cajas con cuatro puestos. Todo ello, fabricado con materiales de máxima calidad, dotado de sistemas exclusivos de frío y calor, y equipado con la última tecnología aplicada a la hostelería, con el objetivo de que la presentación de los alimentos se realice en las mejores condiciones posibles, garantizando la máxima higiene.
Los buffets tienen formas sinuosas y están diseñados en consonancia con la decoración tailandesa que inspira todo el parque y los propios restaurantes.
Siam Park se extiende sobre 185.000 metros cuadrados y en él se recrea el antiguo reino de Siam con edificios de arquitectura tradicional rodeados de abundante vegetación, un río artificial y hasta de una playa de arena blanca en la orilla de una enorme piscina de olas en la que se puede practicar el surf.
Los vertiginosos toboganes y demás atracciones esperan recibir 600.000 visitantes en su primer año según las previsiones de Loro Parque, compañía propietaria de Siam Park.
Más información en: www.kings-buffets.com
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